با بسته‌بندی ویژه، محصول سوپ خود را متمایز کنید

عناصر طراحی اساسی برای قاب‌های فروشگاه - ظرف‌های سوپ مستقیم

وقتی شما به یک فروشگاه غذا می‌روید، بسیاری از محصولات برای جلب توجه شما رقابت می‌کنند. برای بسته‌بندی سوپ، باید به سرعت نشان دهد که سوپ درون آن خوب و قابل استفاده است. پلی‌پروپیلن مقاوم به گرما مواد عالی‌ای برای این منظور است. این به معنای این است که می‌توانید ظرف سوپ را در میکروویو قرار دهید بدون هیچ مشکلی، همچنین شکل خود را حفظ می‌کند. پنجره‌های شفاف روی بسته‌بندی بسیار هوشمند هستند. آنها به شما اجازه می‌دهند تا به داخل سوپ نگاه کنید، و هنگامی که با تصاویر رنگین و رنگارنگ گیاهان ترکیب می‌شوند، سوپ را بسیار جذاب می‌نمایند. بر اساس تحقیقات موسسه بازاریابی غذا، ۶۸٪ مصرف‌کنندگان می‌گویند که چگونگی تازگی سوپ روی رف، اصلی‌ترین چیزی است که آنها را به خرید آن ترغیب می‌کند. همچنین، ظروف با الگوهای دست‌آوری ارگونومیک طراحی شده‌اند. چه سوپی باشد که در دمای اتاق قابل ذخیره‌سازی است یا چه سوپی سرد، این الگوها از نگهداری آسان‌تر ظرف پشتیبانی می‌کنند و تجربه کلی مشتری را بهبود می‌بخشند.

تعادل بین پایداری و محافظت از محصول

ما دیده‌ایم که طراحی بسته‌بندی سوپ چقدر برای جلب توجه مصرف‌کنندگان مهم است. اما در دنیای امروز، عامل دیگری هم وجود دارد که باید به آن توجه کرد: پایداری. مصرف‌کنندگان مدرن واقعاً به محیط زیست اهمیت می‌دهند و می‌خواهند بسته‌بندی‌ها همراه با حفاظت از غذای داخلی، سالم برای سیاره باشند. اینجا است که پلیمرهای زیستی مبتنی بر گیاهان نقش خود را ایفا می‌کنند. این‌ها از موادی مثل نشاسته ژع یا قند ساقه ساخته شده‌اند. آن‌ها می‌توانند کار مشابهی با پلیمرهای سنتی در محافظت از سوپ انجام دهند و می‌توانند اثر کربنی را تا ۴۰٪ کاهش دهند. بعضی از ظروف سوپ حالا طراحی دو بخشی دارند. این‌ها از مواد ۱۰۰٪ بازیافت‌پذیر ساخته شده‌اند. این خوب است زیرا اجازه می‌دهد مواد خشک جدا از مرق نگهداری شوند. این کار不但 مدت زمان صلاحیت سوپ را افزایش می‌دهد بلکه نیاز کمتری به ماده‌محافظانه نیز به همراه دارد. و پیشرفت‌های جالبی در لامینات فیلم قابل تجزیه به وجود آمده است. در محیط‌های کنترل‌شده، آن‌ها می‌توانند در خاک در مدت ۱۲ ماه بیش از ۹۲٪ تجزیه شوند.

بسته‌بندی مطابق با استانداردها برای بازارهای جهانی

پایداری مهم است، اما هنگامی که در مورد فروش شوربهای جهانی صحبت می‌کنیم، یک جنبه حیاتی دیگر وجود دارد: پیروی از قوانین. کشورهای مختلف دستورالعمل‌های خود را درباره مواد مخالط به غذا دارند. به عنوان مثال، در ایالات متحده، بسته‌بندی باید از رنگ‌ها و چسب‌های مطابق با FDA استفاده کند. این‌ها باید توانایی مقابله با فرآیندهای استریل سازی در دمای تا 121 درجه سانتیگراد را داشته باشند بدون اینکه هیچ ماده شیمیایی به شوربا نفوذ کند. در اتحادیه اروپا، طبق دستورالعمل 2011/62/EU، بسته‌بندی باید ویژگی‌های نشان دادن تغییر وضعیت داشته باشد. این به معنای آن است که شاخص‌های حساس به فشار وجود دارند که نشان می‌دهند آیا ظرف قبل از استفاده باز شده است یا خیر. و هنگامی که به برچسب‌گذاری مربوط به محتوای غذایی می‌پردازیم، این کار بسیار پیچیده است. تولیدکنندگان باید آلرژن‌ها را به طوری که توسط 38 کشور مختلف الزامی است، اعلام کنند، همه این‌ها در حالی که مطمئن هستند که برچسب حتی روی سطوح منحنی ظرف شوربا قابل خواندن باشد.

통합 بسته‌بندی هوشمند برای افزایش تعامل مشتری

پیروی از مقررات ضروری است، اما چگونه بسته‌بندی شورما می‌تواند کاربردهای بیشتری برای جذب مصرف‌کنندگان ایجاد کند؟ برچسب‌های ارتباط نزدیک فیل드 (NFC) افزودنی خفنی هستند. وقتی این‌ها در بسته‌بندی قرار داده می‌شوند، می‌توانید با استفاده از تلفن هوشمند خود به ویدئوهای آماده‌سازی و اطلاعات مربوط به محل سرچشمه مواد اولیه دسترسی پیدا کنید. نشانگرهای زمان-دما نیز عالی هستند. این‌ها از رنگ‌های تغییرپذیر استفاده می‌کنند که به مصرف‌کنندگان کمک می‌کند تا به سرعت تشخیص دهند شورما هنوز تازه است یا خیر. بر اساس مبادرة SmartLabel، این موضوع می‌تواند زباله‌های غذایی را به میزان ۲۲٪ کاهش دهد. و برخی شرکت‌ها برنامه‌های ظرف تکراری استفاده می‌کنند. آن‌ها از ردیابی QR-code استفاده می‌کنند و در مطالعات اولیه نشان داده است که این موضوع نرخ باقی‌ماندن مشتری را به میزان ۳۱٪ بالاتر می‌برد.

تکنیک‌های تولید بهره‌ور برای دسته‌های کوچک

ارتباط با مصرف‌کنندگان مهم است، اما برای تولیدکنندگان سوپ در مقیاس کوچک، هزینه نیز نگرانی بزرگی است. در گذشته، اگر تنها به تعداد کمی واحد نیاز داشتید، خرید بسته‌بندی طراحی شده سفارشی مالیات سنگینی داشت. اما حالا، فناوری‌های چاپ دیجیتال زندگی را آسان‌تر کرده‌اند. تولیدکنندگان در مقیاس کوچک می‌توانند حداقل ۵۰۰ واحد با طراحی سفارشی سفارش دهند و هزینه‌ای مشابه آنچه قبلاً برای چاپ آفست سنتی و ۱۰,۰۰۰ واحد پرداخت می‌شد، به دست آورند. سیستم‌های قالب ماژولی نوآوری دیگری هستند. این سیستم‌ها اجازه تغییر سریع بین اندازه‌های مختلف کیسه و پیکربندی‌های سرپوش می‌دهند. و با استفاده از راهبردهای کاهش وزن با مواد فیبر تقویت شده، تولیدکنندگان می‌توانند هزینه‌های حمل و نقل را بین ۱۸ تا ۲۴٪ کاهش دهند، در حالی که همچنان استانداردهای عملکرد آزمون افت را رعایت می‌کنند.

آینده‌نمایی بسته‌بندی از طریق شناخت مصرف‌کنندگان

تولید با هزینه‌ای مناسب عالی است، اما برای اینکه در بازار جلو بمانند، تولیدکنندگان باید بدانند مصرف‌کنندگان در آینده چه چیزی را خواسته خواهند داشت. با تحلیل مستمر داده‌های الگوی خرید، آنها می‌توانند روندهای نوظهور را شناسایی کنند. به عنوان مثال، در سومین فصل سال ۲۰۲۳، رشد ۲۷٪ سالانه در تقاضا برای جوجه‌های حجم‌کنترل شده یکبارمصرف، به ویژه برای مصرف در دفتر مشاهده شد. همچنین، با افزایش سن جمعیت، تقاضا برای پوشک‌های آسان-باز که نیاز به زیادی نیرو برای بازکردن ندارند (کمتر از ۲/۵ کیلوگرم نیروی فعالساز) نیز افزایش یافته است. حالا، تولیدکنندگان می‌توانند از ابزارهای تحلیل پیش‌بینی استفاده کنند. این ابزارها واقعاً قدرتمند هستند. آنها می‌توانند عملکرد بسته‌بندی را در ۱۴ منطقه آب و هوایی مختلف شبیه‌سازی کنند قبل از اینکه تولیدکنندگان حتی شروع به ساخت ابزارهای واقعی بسته‌بندی کنند.