अपने सूप प्रोडक्ट को कुछ विशेष पैकेजिंग के साथ बदला दें

आवश्यक डिजाइन तत्वों के लिए शेल्फ - स्टैंडिंग सूप कंटेनर

जब आप एक ग로서ी स्टोर में प्रवेश करते हैं, तो आपकी ध्यान में बहुत सारे उत्पाद खींचने का प्रयास कर रहे होते हैं। सूप के पैकेजिंग के लिए, यह तेजी से दिखाना पड़ता है कि अंदर का सूप अच्छा है और इस्तेमाल करने में आसान है। हीट-रिजिस्टेंट पॉलीप्रोपिलीन इसके लिए एक विशाल सामग्री है। इसका मतलब है कि आप सूप के कंटेनर को माइक्रोवेव में डाल सकते हैं बिना किसी समस्या के, और यह अपनी आकृति को भी ठीक रखता है। पैकेजिंग पर पारदर्शी विंडो पैनल वास्तव में चतुर हैं। वे आपको अंदर के सूप को झांकने की अनुमति देते हैं, और जब इन्हें चमकीले, रंगीन सब्जियों के चित्रों के साथ मिलाया जाता है, तो यह सूप को बहुत आकर्षक बना देता है। फूड मार्केटिंग इंस्टिट्यूट की शोध के अनुसार, 68% ग्राहक कहते हैं कि रैक पर सूप का ताजगी कैसे दिखता है, यह वह प्रमुख बात है जो उन्हें खरीदने के लिए प्रेरित करती है। इसके अलावा, कंटेनर को एरगोनॉमिक ग्रिप पैटर्न के साथ डिज़ाइन किया गया है। चाहे यह रूम तापमान पर स्टोर किए जाने वाले शेल्फ-स्टेबल सूप हो या रेफ्रिजरेटेड, ये ग्रिप पैटर्न कंटेनर को पकड़ने में आसानी पैदा करते हैं, ग्राहक के लिए समग्र अनुभव में सुधार करते हैं।

सustainibility और उत्पाद सुरक्षा के बीच बैलेंस

हमने देखा है कि सूप पैकेजिंग के डिजाइन में कितनी महत्वपूर्ण भूमिका होती है ग्राहकों की नजरें पकड़ने के लिए। लेकिन आज के समय में, एक और बड़ा कारक है: पर्यावरण सुरक्षा। आधुनिक ग्राहक पर्यावरण के बारे में बहुत चिंतित हैं, और वे ऐसे पैकेजिंग की तलाश में हैं जो प्लानेट के लिए अच्छे हों बिना अंदर के भोजन की सुरक्षा का समझौता किए। यहीं पर, पौधों-आधारित बायोप्लास्टिक्स की भूमिका आती है। ये कॉर्न स्टार्च या चीनी के अंगूर से बनाए जाते हैं। वे परंपरागत पॉलिमर्स की तरह सूप को सुरक्षित रखने का काम कर सकते हैं, और वे कार्बन फुटप्रिंट को लगभग 40% तक कम कर सकते हैं। कुछ सूप कंटेनर्स में अब डुअल-कॉमpartment डिजाइन होते हैं। ये 100% रिसाइकल के सामग्री से बनाए जाते हैं। यह बढ़िया है क्योंकि यह शुष्क पदार्थों को ब्रूथ से अलग रखने की अनुमति देता है। यह न कि सिर्फ सूप को अधिक समय तक बनाए रखता है, बल्कि प्रिसर्वेटिव्स की आवश्यकता को कम करता है। और अब तक कई शानदार विकास घटी हैं जैसे कि डिकम्पोसेबल फिल्म लैमिनेट्स में। नियंत्रित परिवेश में, वे 12 महीने के भीतर मिट्टी में 92% से अधिक अपघटित हो सकते हैं।

वैश्विक बाजारों के लिए समायोजन-प्रेरित पैकेजिंग

सustainibility महत्वपूर्ण है, लेकिन जब यह विश्वभर में सूप बेचने की बात आती है, तो एक और महत्वपूर्ण पहलू है: नियमों का पालन। विभिन्न देशों में अपने-अपने खाद्य संबंधी सामग्री के बारे में नियम होते हैं। उदाहरण के लिए, संयुक्त राज्य अमेरिका में, पैकेजिंग को FDA-अनुसारी इंक और चिपचिप इस्तेमाल करना होता है। ये 121°C तक के तापमान पर स्टेराइलाइज़ेशन प्रक्रिया का सामना करने में सक्षम होनी चाहिए ताकि कोई रासायनिक पदार्थ सूप में निकल न आए। यूरोपीय संघ में, Directive 2011/62/EU के अनुसार, पैकेजिंग को घातकता-स्पष्ट (tamper-evident) विशेषता होनी चाहिए। यह इसका अर्थ है कि यदि कंटेनर पहले से खोला गया है, तो इसका पता चापसंạyुक्त संकेतकों से चलता है। और जब यह बात पोषण चिह्न (nutritional labeling) की होती है, तो यह एक जटिल कार्य है। निर्माताओं को 38 अलग-अलग देशों द्वारा आवश्यकता बताई गई एलर्जन्स की घोषणा करनी होती है, जबकि यह सुनिश्चित करते हुए कि चिह्न वक्र सतहों पर भी आसानी से पढ़ा जा सकता है।

उन्नत उपभोक्ता जुड़ाव के लिए स्मार्ट पैकेजिंग एकीकरण

विनियमों का पालन करना आवश्यक है, लेकिन सूप के पैकेजिंग को ग्राहकों को अधिक आकर्षित करने के लिए कैसे एक कदम आगे बढ़ना चाहिए? निकट-क्षेत्र संचार (NFC) टैग एक वास्तव में अद्भुत जोड़ है। जब ये पैकेजिंग में इंजीक्ट किए जाते हैं, तो आप अपने स्मार्टफोन का उपयोग करके तैयारी वीडियो और सामग्रियों के बारे में जानकारी जैसी चीजें देख सकते हैं। समय-तापमान संकेतक भी बहुत अच्छे हैं। वे रंग-बदलने वाले पिगमेंट का उपयोग करते हैं। यह ग्राहकों को त्वरित रूप से बताता है कि क्या सूप अभी तक ताजा है। स्मार्टलेबल पहल के अनुसार, यह भोजन कचरा को 22% कम कर सकता है। और कुछ कंपनियां पुन: उपयोग करने योग्य कंटेनर कार्यक्रम का प्रयास कर रही हैं। वे QR-कोड ट्रैकिंग का उपयोग करते हैं, और पायलट अध्ययनों में यह दिखाया गया है कि यह ग्राहकों को बनाए रखने की दर में 31% अधिक है।

छोटे बैच के लिए लागत-प्रभावी उत्पादन तकनीकें

ग्राहकों को जुटाना महत्वपूर्ण है, लेकिन छोटे पैमाने पर सूप बनाने वाले निर्माताओं के लिए लागत भी एक बड़ी चिंता है। वित्तीय वर्षों के दौरान, यदि आपको केवल थोड़ी सी संख्या में इकाइयाँ चाहिए थीं, तो सटॉम-डिज़ाइन पैकेजिंग प्राप्त करना महंगा होता था। लेकिन अब, डिजिटल प्रिंटिंग प्रौद्योगिकियों ने चीजों को आसान बना दिया है। छोटे पैमाने पर निर्माताओं को परंपरागत ऑफसेट रन की तुलना में 10,000 इकाइयों की लागत के बराबर की लागत पर कस्टम डिज़ाइन के साथ केवल 500 इकाइयाँ ऑर्डर की जा सकती है। मॉड्यूलर मोल्ड प्रणाली एक और महान ज्ञापन है। यह अलग-अलग पॉच साइज़ और स्पाउट कन्फिगरेशन के बीच त्वरित परिवर्तन की अनुमति देती है। और रिनफोर्स्ड फाइबर सामग्री के साथ लाइटवेटिंग रणनीतियों का उपयोग करके, निर्माताओं को शिपिंग लागत में 18-24% की कटौती करने में सफलता मिल सकती है, जबकि ड्रॉप-टेस्ट प्रदर्शन मानकों को पूरा करते हुए।

ग्राहक जानकारी के माध्यम से पैकेजिंग को भविष्य के लिए सुरक्षित करना

लागत पर असरदार उत्पादन बढ़िया है, लेकिन बाजार में आगे रहने के लिए, निर्माताओं को यह जानना चाहिए कि भविष्य में उपभोक्ताओं की क्या आवश्यकताएं होंगी। खरीददारी पैटर्न डेटा को निरंतर विश्लेषण करके, वे उभरती प्रवृत्तियों को पहचान सकते हैं। उदाहरण के लिए, 2023 की Q3 में, खासकर कार्यालय उपभोग के लिए, व्यक्तिगत सेव के लिए नियंत्रित वजन के सूप कप की मांग में सालाना 27% वृद्धि दर्ज की गई। जैसे-जैसे आबादी बुजुर्ग हो रही है, इसके साथ ही ऐसे आसान खोलने योग्य ढक्कनों की मांग बढ़ रही है जिन्हें खोलने के लिए 2.5 किलोग्राम से कम सक्रियण बल की आवश्यकता होती है। अब, निर्माताओं को अग्रिम विश्लेषण टूल्स का उपयोग करना हो सकता है। ये टूल्स वास्तव में शक्तिशाली हैं। वे निर्माताओं के वास्तविक पैकेजिंग टूल्स बनाने से पहले ही 14 अलग-अलग जलवायु प्रदेशों में पैकेजिंग के प्रदर्शन का सिमुलेशन कर सकते हैं।