तपाईंले तपाइँको तुर्तै पक्ने सुपको लागि कागजको बट्टी कुन हो भनेर माथी आउने हो? यहाँ उत्तर छ।
तुर्तै पक्ने सुपका लागि सबैभन्दा राम्रो कागजको बट्टी समज्नुहोस्।
उकालो सूप प्याकको लागि सही पेपर कप खोज्नु जति सजिलो लाग्छ, त्यति सजिलो हुँदैन। ताप नियन्त्रण र उष्मा संरक्षण कसरी भएको छ भन्ने कुरामा मुख्य ध्यान दिनुपर्छ। गुणस्तरयुक्त कपहरूले तातो सूप डाल्दा नै आकारमा सुदृढ रहनुपर्छ ताकि केही मिनेटपछि नै नखस्किने वा न्याउलो नहोस्। धेरै मानिसहरूले आफ्नो दिउँसोको ब्रेकमा सूप गर्म रहोस् चाहन्छन्, तर कप समात्दा हात झन्झन्डैन्। ताप प्रतिरोधी कपहरूले सूप बाहिर झर्ने वा औलामा झापड हुने अवस्थाबाट बच्न मद्दत गर्छन् र यसले खाने क्रमलाई धेरै राम्रो बनाउँछ। केही ब्रान्डहरूले त कपलाई वास्तविक जीवनका परिस्थितिहरूमा परीक्षण गर्छन् ताकि ग्राहकको कार्यालयको मेसमा गडबडी नहोस्।
कागजको पेय कप बनाउँदा खाद्य सुरक्षित सामग्रीको छनौट गर्नु अन्य सबै कुराहरूको तुलनामा नै महत्वपूर्ण हुन्छ। यी कपहरूले एफडीए (FDA) र अन्य विभिन्न औपचारिक संस्थाहरूको मानकहरू पूरा गर्नुपर्छ। यी नियमहरूले मूलतः कपमा राखिएको पदार्थमा खतरनाक पदार्थहरू नपस्कन मद्दत गर्छन्, ताकि मानिसहरू सुप वा अन्य केही पनि पिउँदा स्वस्थ रहन सकून। यसैले उचित खाद्य सुरक्षा प्रमाणीकरण भएका कपहरू छनौट गर्नु तर्कसंगत हुन्छ। यसले ग्राहकहरूको रक्षा गर्न मात्र सहयोग गर्दैन, तर ब्रान्डमा विश्वास निर्माण गर्न पनि सहयोग गर्दछ।
पेपर कप छनौट गर्दा पर्यावरणका दृष्टिकोणबाट टिकाऊपन धेरै महत्वपूर्ण हुन्छ। बायोडिग्रेडेबल सामग्री प्रयोग गर्नाले फ्याकिएको वस्तुको मात्रा कम गर्न मद्दत पुर्याउँछ। पेपर उत्पादनको क्रममा नै पर्यावरणमा धेरै असर पर्छ, त्यसैले बायोडिग्रेडेबल वा पुनःचक्रण योग्य विकल्पहरू छान्ने कम्पनीहरूले फोहोर घटाउन र हरियो आदतहरूलाई प्रोत्साहन दिनमा ठूलो भूमिका निभाउँछन्। अहिले धेरै व्यवसायहरू यी पर्यावरणमैत्री सामग्रीहरूमा सार्न थालेका छन्, किनकि यसले पर्यावरणलाई फाइदा पुर्याउँछ र ग्राहकहरूले पनि अहिले यस्ता सामग्रीहरूको अपेक्षा गर्छन्। पछि टिकाऊ विकल्पहरूमा सार्न थोरै बढी लागत लाग्न सक्छ, तर दीर्घकालीन आर्थिक लाभ र पर्यावरण तथा ब्रान्डको प्रतिष्ठामा पर्ने सकारात्मक असरले प्रारम्भिक खर्चलाई भन्दा बढी महत्व राख्छ।
इन्स्टान्ट शोरबको लागि योग्य पेपर कपहरूका प्रकार
तुरुन्त सुपका लागि कागजको प्याला छान्नु भनेको एकल पर्त र डबल पर्त प्यालाको बीचमा फरक पत्ता लगाउनु हो। एकल पर्तका प्याला सामान्यतया हल्का हुन्छन् र मूल्यमा पनि सस्ता हुन्छन्, तर यसले गर्मी लामो समयसम्म राख्न सक्दैन। धेरै मानिसहरूले यसलाई गर्म चीजहरू लिएर राख्न असहज मान्छन् किनभने गर्मी प्यालाको भित्री भागबाट बाहिर नै आउँछ। तर डबल पर्तका कागज प्यालाले भने फरक कथा सुनाउँछन्। अतिरिक्त पर्तले अवरोधको रूपमा काम गरेकोले यसले ताप भित्रै कैद राख्न राम्रो काम गर्छ। यस प्रकारले सुप धेरै लामो समयसम्म गर्म रहन्छ, जसले गर्दा मानिसहरूले बाहिरी भागमा आफ्ना औलाहरू जलाएको बिना आफ्नो भोजन आनन्द लिन सक्छन्।
ताप नियन्ध्रित गर्ने कागजको प्यालोले तातो पेय पदार्थ पिउँदा अधिक सहजता प्रदान गर्छ किनकि यसले ताप नियन्ध्रण गर्ने डिजाइन गरिएको हुन्छ। यसको भित्री भागमा साना हावाका ठाउँ वा फोमका पत्रहरू हुन्छन् जसले तातोपनलाई छिटो बाहिर जान दिँदैन। यस्ता प्यालोको सबैभन्दा ठूलो सुविधा यो हो कि यसले सुप लामो समयसम्म तातो राख्छ र बाहिरी भाग छुनको लागि असहज रूपमा तातो हुनबाट रोक्छ। यस्तो सामग्री बनाउने तरिकामा आएको नयाँ विकासले ताप नोक्सानीलाई कम गरेको छ। जसलाई आफ्नो सुपलाई बिना औलामा झन्झनाहट वा पेय पदार्थ छिटो चिसो हुने समस्याबाट बचेर स्वाद लिन चाहन्छ, यस्ता विशेष रूपमा डिजाइन गरिएका प्यालोहरू व्यवहारमा धेरै उपयोगी साबित हुन्छन्। यद्यपि यस्ता प्यालोहरू सामान्य प्यालोको तुलनामा सामान्यतया सामान्यतया महँगो हुन्छन्।
धेरै मानिसहरूले स्थायित्वताको महत्वलाई स्वीकार गर्न थालेका छन्, जसले गर्दा पछिल्लो समयमा पर्यावरण मैत्री कागजका कपहरू लोकप्रिय बनेका छन्। अहिले धेरै ब्रान्डहरूले FSC प्रमाणीकरण भएका कपहरू प्रस्ताव गर्दैछन्, जसको अर्थ यी कपहरू जिम्मेवारीय ढंगले प्रबन्ध गरिएका जंगलहरूबाट प्राप्त सामग्रीबाट बनाइएका छन् वा फ्याकिसक्ने सामग्रीबाट बनाइएका छन्। तथ्याङ्कहरूले पनि यसलाई समर्थन गर्छन् - लगभग ७ मध्ये १० जना खरिददारहरूले दाबी गरेका छन् कि उनीहरूले कुनै हरियो वस्तुको लागि अतिरिक्त रकम तिर्न पनि सक्छन् जब तिनीहरूलाई छान्ने अवसर दिइन्छ। यस्ता कपहरूमा सार्थक रूपान्तरणले वास्तविक फरक पार्छ, यसले प्ल्यानेटको लागि कचरा कम गर्दछ र हाम्रो नवीकरण नगर्ने स्रोतहरूमा निर्भरतालाई कम गर्न मद्दत गर्दछ। केही कफी पसलहरूले त कपहरू परिवर्तन गरेपछि आफ्नो कार्बन फुटप्रिन्टमा सुधार भएको बताएका छन्।
किन नम्बर ९९८ मिलिले डबल लेयर कागज को चश्मा सबैभन्दा राम्रो विकल्प हो
९९८ मिली डबल वाल पेपर कप को बाहिरी भाग निकै मजबूत रहेको हुन्छ र यसले तातोलाई कसरी निकै राम्रोसँग सँधै राख्छ भन्ने कुरा नै यसलाई फरक पार्छ। यी कपहरू खाना सुरक्षित हुने दुई लेयरको पेपरबोर्डबाट बनाइएका छन् र भित्री भागमा राम्रो गुणस्तरको PE कोटिङ्गसँगको हुन्छ, जसले गर्दा यी कपहरू डल्न र रिसाउनबाट निकै राम्रोसँग प्रतिरोध गर्छन्। हामीले आफैँ परीक्षण गरेका छौं र यी कपहरू तातो चीजहरूका लागि उत्तम छन्, जस्तै तातो रामेनको महिना माछा, तातो चावलका बाउल, वा तातो जौंको खीर समेत परोस्दा। यसको ताप नियन्त्रणको कारण यी कपहरूले तापक्रम नियमित एकल दीवार वाला कपहरूको तुलनामा धेरै लामो समयसम्म सँधै राख्छन्।
९९८ एमएल डबल वाल पेपर कपहरू चुन्दा केही फाइदाहरू पाइन्छन्, विशेष गरी यसको बहुमुखी प्रयोग र ग्राहकहरूको सन्तुष्टिमा। यी कपहरू ठूला छन् र तातो खाना लामो समयसम्म तातो राख्न सक्छन्, जसले गर्दा यी कपहरू विभिन्न प्रकारका तातो खानाका लागि उत्तम छन्। केही अध्ययनहरूको अनुसार, मानिसहरूले यी कपहरूको खाना सँगको अनुकूलतालाई धेरै मन पराउँछन्। अधिकांश मानिसहरूले दिनहुँ विश्वसनीय रूपमा काम गर्ने केही चाहन्छन्। यी कपहरूलाई अलग पार्ने कुरा के हो भने, यी कपहरूले तातो सूपदेखि तातो पेस्त्रीसम्म सँगै राख्दा पनि यसले टूटदैन वा रिसाउँदैन। र यो स्वीकार्नुपर्छ, कसैलाई पनि खाना खराब हुने वा गन्दा बिग्रेको दृश्य चाहिँदैन जब उनीहरूले छिटोमा खाना खाने हुन्छ।
तीनीहरूको बारेमा मानिसहरूले वास्तवमा जे भन्छन् भन्ने कुरा बजारमा यी कागजको पेय कपहरूको स्थिति बढाउँछ। यसलाई प्रयोग गरेका धेरै मानिसहरूले सामान्यतया सन्तुष्टि व्यक्त गरेका छन्, विशेष गरी तातो सूप र स्टकहरूलाई बिना बाहिरबाट तातो भएको अनुभव गराई तातो राख्ने क्षमतामा। धेरै ग्राहकहरूले उल्लेख गरे कि उनीहरूले माइक्रोवेव वा टेकआउट ब्यागबाट बोल पकड्न सक्छन् बिना आफ्ना औलाहरू झिन्दा बाल्ने, जुन व्यस्त दिउँसोको ब्रेकको समयमा ठूलो फरक पार्छ। उपयोगकर्ताहरूले अनलाइन साझा गरेका कुराहरू हेर्दा, यी कपहरूले घरमा पनि त्यत्ति नै राम्रो काम गर्छन् जति कि रेस्तराँहरू वा क्याफेहरूमा जहाँ समय नै सबैभन्दा महत्वपूर्ण हुन्छ। केहीले भने यो विशेषताको कारणले मात्र प्लास्टिकको कन्टेनरबाट पूर्ण रूपमा सारिएको पनि दाबी गर्छन्।
आफ्नो सुपको लागि योग्य कप छनौट गर्न राखिएको तरिका
सुपको लागि कप छान्दा केही कुरामा ध्यान दिनुपर्छ, र कुन प्रकारको सुप हो भन्ने सबैभन्दा महत्वपूर्ण हुन्छ। निर्विक चिकन वा बिफ ब्रोथ जस्ता ब्रोथ आधारित सुपहरू लिनुहोस्। यी कपहरूमा सबैभन्दा राम्रो काम गर्छन् जुन तातो राख्छन् तर स्वाद निल्ने छैन। अर्कोतर्फ, क्ल्याम चाउडर वा मिनेस्ट्रोन जस्ता भारी सुपहरूलाई अझ बलियो केहीको आवश्यकता हुन्छ। कपले अतिरिक्त वजन सहन सक्नुपर्छ र तिनीहरूमा रहेका टुक्राहरूबाट सिप गर्न सजिलो हुनुपर्छ।
अर्को, कप छान्दा सेवन र मात्राको विचार गर्ना आवश्यक हुन्छ। विभिन्न आकारहरूले विभिन्न सेवा आवश्यकताहरूलाई पूरा गर्छन् र उचित आकार राख्नुले भोजन अनुभवलाई बढाउन सक्छ। कप आकार छान्न मद्दत गर्न यहाँ एक छोटो मार्गदर्शिका छ:
१. छोटोसेविङ्गवाचखानकालिए ६-८ औंसकोप्यालहेर्नुहोस्।
२. १०-१२ औंसकोमध्यमसेविङ्गहरूलाईएकलाइपर्याप्तहुन्छ।
३. बढीसेविङ्गहरूवाअथवाजबसुपमुख्यभोजनहो, १६-२० औंसकोप्यालहेर्नुहोस्।
यदि सुप केहि छ जुन दिन पछि दिन रसोइघरबाट निस्कन्छ वा रेस्टुरेन्ट सञ्चालन दैनिक जीवनको भाग हो भने बजेटको योजना बनाउन र ठूलो मात्रामा किन्ने कुराको सोच्नु उचित हुन्छ। ठूलो मात्रामा सामग्री किन्दा सामान्यतया पैसा बचत हुन्छ, विशेषगरी व्यवसायिक संचालनका लागि आवश्यक पेपर कप जस्ता वस्तुहरूको सन्दर्भमा। खर्चहरू हेर्दा, आपूर्तिकर्ताहरू बीच तुलना गर्नुहोस् र ठूलो अर्डरका लागि उनीहरूले के किसिमका सौदा प्रस्ताव गर्छन् भनेर जाँच गर्नुहोस्। धेरै कम्पनीहरूले एकैचोटि धेरै किन्ने ग्राहकहरूका लागि राम्रो दर प्रदान गर्न सक्छन्। तर यहाँको उद्देश्य केवल अलिकति पैसा बचत गर्नु मात्र नभएको हो। राम्रो मूल्य खोज्नु भनेको उचित गुणस्तरका उत्पादनहरू प्राप्त गर्नु हो जसले गर्दा संचालन लागतलाई नियन्त्रणमा राख्न सकिन्छ। अन्ततः, कुनै पनि ग्राहकले सस्तो कप प्रयोग गरेर केवल केहि पैसा बचत गर्नका लागि नै आफ्नो सुप नम भएको भनेर गुनासो गर्ने चाहँदैनन्।
इन्स्टान्ट सूपको लागि सर्वश्रेष्ठ कागज कपको लागि उत्पाद सिफारिस
तुरुन्तै सुपको लागि राम्रो कागजको कप खोज्दा, टिकाउपनको कुरा सोच्नुपर्छ ताकि यो टुक्रिन नसकोस्, यसलाई प्रयोग गर्न कति सजिलो छ, र यसले पर्यावरणमा कस्तो प्रभाव पार्छ। बजारमा उपलब्ध एउटा राम्रो विकल्प ९९८ एमएल डबल लेयर कागजको कप हो जुन विशेष गरी रामेन नूडल्सका लागि बनाइएको हुन्छ। यसमा भित्रको तर्फ दुई भित्ता हुन्छन् जसले गर्दा तरल पदार्थ बाहिर निस्कन्न र यसले गर्म खाना नियमित कपको तुलनामा लामो समयसम्म गर्म राख्छ। यो कप छिटो सुप र नूडल्स दुवैका लागि उत्तम रूपमा काम गर्छ। यो कपको विशेषता भनेको भित्री भागमा प्रयोग गरिएको विशेष पीई कोटिङ र मोटो खाद्य सुरक्षित कागज हो। यी केवल विपणनका शब्दहरू मात्र होइनन्, यी सामग्रीहरूले गर्म तरल पदार्थहरू लिएर राख्दा नै फरक पार्छ जसले गर्दा कप नर्याउँछ वा समयको साथै नष्ट हुँदैन।
अलीबाबा जस्ता साइटहरू मार्फत वा YBL प्याकेजिङ जस्ता कम्पनीहरूसँग सीधा काम गर्दा ठूलो मात्रामा खरीद गर्न सजिलो हुन्छ जसले सामान्यतया राम्रा सौदा र कस्टम विकल्पहरू समावेश गर्छ। स्थानीय थोक भण्डारहरू पनि जाँच गर्न योग्य छन् किनभने तिनीहरूले तुरुन्त आवश्यक पर्ने सामानहरू बिना ढुवानी शुल्कले नाफा खाने अवस्थामा नै स्टक गर्छन्। विभिन्न ब्रान्डहरू हेर्नाले तिनीहरू बनाउनका लागि प्रयोग गरिएका सामग्रीहरू, डजनको हिसाबले प्रत्येक वस्तुको वास्तविक लागत, र कुनै हरित प्रमाणीकरण जडान छ कि छैन भन्ने कुरामा ध्यान दिनुपर्छ। केही उत्पादनहरूले आफूलाई पर्यावरणका लागि मैत्रीको रूपमा बजारमा प्रस्तुत गर्छन् भने अरूहरूले पेयहरूलाई लामो समयसम्म तातो राख्ने कुरामा बढी ध्यान केन्द्रित गर्छन्। दैनिक व्यापारिक संचालनका लागि कसले के आवश्यकता राख्छ भन्ने आधारमा यी सबै पक्षहरूको तुलना गरेर सही क्टेनर खोज्नु अन्ततः निर्णय हुन्छ।
पेपर कप र त्वरित शुप बारेमा आम भ्रम
मानिसहरूले कहिलेकाहीँ प्लास्टिकको कप तातो खाना वा पेय पदार्थको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ कि होइन भन्ने बारे भ्रम राख्छन्, विशेष गरी तातो सूप जस्ता चीजहरूको सन्दर्भमा। धेरै मानिसहरूले अझै पनि सोच्छन् कि यस्ता कपहरूले तातो पेयलाई बर्दाश्त गर्न सक्दैन वा सुरक्षित हुन सक्दैन। तर यी कपहरूको निर्माण प्रक्रियामा आएका नयाँ सुधारहरूले यो स्थिति परिवर्तन गरेका छन्। आधुनिक पेपर कपहरूले अब तातो तरल पदार्थहरूको साथ कार्यात्मक रूपमा राम्रोसँग काम गर्छन् बिना नै टूट्ने वा रिसाउने समस्या आउँछ। कप नूडल्सका लागि विशेष रूपमा डिजाइन गरिएका नयाँ पेपर कपहरूलाई यसको एक उदाहरणको रूपमा लिन सकिन्छ। यी कपहरूलाई माइक्रोवेवमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, जसले पहिलेका पोलिस्टाइरीन कपहरूको समस्या समाधान गर्छ, जुन कहिलेकाहीँ पिघलिन्थे वा खानामा रासायनिक पदार्थहरू छोड्थे।
मानिसहरूले सस्ता कागजका कपहरू महँगो कपहरूको तुलनामा साँच्चै काम गर्छन् वा होइनन् भन्ने बारे धेरै गुम्मा रहन्छन्। निश्चित रूपमा, बजेट विकल्पहरू पहिलो नजरमा समान देखिन्छ, तर वास्तविक प्रदर्शनको मामलामा ठूलो फरक छ। जब व्यवसायहरू सस्ता कपहरूको सट्टा गुणस्तर वाला कागजका कपहरूको छानबिन गर्छन्, ग्राहकहरूले यसलाई ध्यान दिन्छन् र बढी महत्व दिन्छन्। यी राम्रा कपहरू बिना रिसाव वा विकृत हुने लामो समयसम्म चल्छन्, जुन गरम कफीको सेवा वा गरम कुरा सेवा गर्दा धेरै महत्वपूर्ण हुन्छ। यसको साथै, तिनीहरूलाई सामान्यतया खाद्य पदार्थहरूको सम्पर्कका लागि बढी सुरक्षित सामग्रीबाट बनाइन्छ, जुन उच्च तापक्रममा सेवा गरिएका वस्तुहरूका लागि विशेष रूपमा महत्वपूर्ण हुन्छ, जहाँ निम्न गुणस्तरका सामग्रीहरू छिटो नष्ट हुन सक्छन्।
धेरै मानिसहरूले अझै पनि सोच्छन् कि कागजात उत्पादनहरू पर्यावरणका लागि राम्रो होइनन्। तर पर्खनुहोस्, कागजात अपशिष्टले अझै पनि समस्या बनाए राखेको छ, यद्यपि पर्यावरणीय पेपर नेटवर्क जस्ता संस्थाहरूको अध्ययनबाट देखाइएको छ कि आधुनिक कागजात कपहरूको आजकल उचित हरियो प्रोफाइल छ। धेरै निर्माताहरूले आफ्ना कप लाइनिङहरूका लागि उपभोक्ता पुनःचक्रण सामग्रीको प्रयोग गर्न थालेका छन् भने अरूले प्रत्येक बिक्री भएको उत्पादनका लागि रूख रोप्न थालेका छन्। उद्योगले हामी सबैलाई डराउँथ्यो त्यो एकल-प्रयोग गरेको प्लास्टिक विकल्पबाट धेरै लामो दूरी तय गरेको छ। र खरो भन्नुपर्दा? उपभोक्ताहरूले पनि यस्तो चाहन्छन्। जब मानिसहरू कफी लिएर जान माग्छन्, उनीहरूले अपेक्षा गर्छन् कि यो केहीमा हुनेछ जुन लामो समयसम्म कब्रिस्तानमा नबसोस्।